photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs-poubelle etc.) et ranger correctement[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Châteauroux en contrat CDI à temps complet. Il s'agit d'une ouverture de site au sein d'une résidence sénior haut de gamme. Le projet prévoit une évolution progressive du nombre de résidents dans les mois à venir. Nous recherchons une personne dynamique, impliquée, qui saura s'investir dans ce beau projet en construction. Au quotidien : Ce poste de Chef gérant est idéal pour un profil autonome, à la recherche d'un environnement serein, dans une structure à taille humaine. Dans un premier temps, vous serez seul en cuisine, sans management d'équipe, le temps que l'activité se développe. Être Chef gérant chez Restalliance, c'est participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez un Ibis Styles. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Check-in/Check-out des clients. - Gérer le standard téléphonique. - Gestion et saisie des réservations. - Réalisation de la check-list du shift (encaissements, attribution des chambres, pré-autorisation, vérification des prises en charges, etc). - Accueillir les clients - Préparer les produits pour les petits déjeuners - Assurer l'entretien et le nettoyage On t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent - Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des repas offerts à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des primes pour les horaires de nuit à partir de 19h, les pauses et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil et du service ? Notre brasserie située au sud de Béziers, recherche un(e) Assistant(e) Manager Restaurant (H/F) pour rejoindre une équipe dédiée et dynamique. Mission et Responsabilités : Assister le Manager du restaurant dans la gestion quotidienne de la salle. Assurer un accueil chaleureux et un service personnalisé aux clients pour garantir une satisfaction optimale. Superviser et coordonner le personnel de salle et veiller à la mise en place, au bon déroulement du service et à la qualité des prestations. Gérer les réservations et coordonner le service pour optimiser l'occupation. S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications et compétences requises Formation en hôtellerie restauration ou formation équivalente. Expérience préalable en tant qu'assistant maître d'hôtel dans un établissement type brasserie ou trattoria. Excellentes compétences en communication et gestion d'équipe. Sens aigu du service client et attention au détail. Qualités personnelles : Présentation soignée et attitude professionnelle. Sens du détail et réactivité. Esprit d'équipe et aptitude à motiver les collaborateurs. Empathie[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge : - la mise en place de la salle -le service auprès des clients - l'entretien de la salle Restaurant fermé les dimanche soir et lundi toute la journée. Prise de repas avec l'équipe Pour participer au recrutement vous devez vous inscrire sur mes Evenement Emploi (MEE) via ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/441397?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Doté(e) d'une expérience[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Virignin, 14, Ain, Normandie

Notre établissement recherche un/e Serveur/ Serveuse de restaurant pour une prise de poste au plus tôt. Vous effectuez : -la mise en place et nettoyage des locaux -l'entretien du linge -l'accueil des clients -la prise de commande des apéritifs et du repas ainsi que des vins/boissons - le suivi du service ( faire marcher les plats en cuisine, envoyer et annoncer les mets à la clientèle) - débarrasser les tables et nettoyer les verres et les arrières. Vous avez un bon relationnel et le sens du service. Une première expérience en service sera un plus. Travail en coupure ( midi et soir ), week-end et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs par semaine : MARDI et MERCREDI non travaillés Rémunération base 35h, heures complémentaires majorées à 10% (soit 4h hebdomadaires), pourboire, mutuelle, avantage nourriture. Possibilité d'hébergement durant la période d'essai. CDD à pourvoir dès que possible jusque fin aout ou fin septembre selon disponibilité Établissement situé à proximité de Belley.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine de terroir, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Intégré(e) au sein d'une équipe de serveurs vous aurez la charge de : - l'entretien et la mise en place des salles, de la terrasse et de l'office - la présentation de la carte aux clients et la prise de commandes - du service et du suivi des tables - du service de bar/brasserie le matin ou l'après-midi (hors service du restaurant). Nous vous proposons un poste à temps plein (39h/semaine) à pourvoir de suite jusqu'au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux avec un gout prononcé pour le contact client et le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités de congés payés

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Responsable de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un atelier chantier d'insertion en restauration, nous recherchons un coordinateur des 2 restaurants, il aura pour mission: - Superviser les équipes d'encadrants techniques - suivre les approvisionnements et les coûts matières- relations partenaires/fournisseurs - réaliser l'encadrement de la salle de restaurant - remplacer les encadrants en production "cuisine" lors des absences - Assurer la commercialisation des repas - Veillez au respect des normes d'hygiène - coordonner les ressources humaines en lien avec les cahiers des charges des ACI - gestion des équipes

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une librairie jeunesse bistrot avec une ambiance familiale, vous aurez pour fonction : - Prise des commandes et encaissements - Service à table - Préparations alimentaires (gâteaux, cookies, boissons) - Gestion des réseaux sociaux le matin, - Nettoyage de la salle de restaurant et de la cuisine Les tâches seront évolutives en fonction des compétences et de la motivation. Vous serez en repos le lundi, le jeudi et le dimanche. Vous travaillerez de 10h à 18h. Le repas du midi sera fournit.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un plongeur dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée ! Vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure (9h-15h) ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, verres et autres équipements. - Maintenir la cuisine propre et en ordre, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Vider et nettoyer les poubelles et les bacs à déchets. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, réfrigérateurs, congélateurs et autres appareils. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux. - Vous appréciez le travail en équipe. - Vous êtes ponctuel et capable de travailler dans un rythme soutenu. Ce que nous offrons : - Prise en charge des repas. - Mutuelle d'entreprise. - Des horaires en semaine sans coupure. - Une équipe soudée et passionnée par la restauration. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine et le service de qualité. Rejoignez Billie&cö et contribuez à offrir une expérience unique à nos clients !

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Notre établissement est à la recherche de managers H/F, Vous assurerez les missions suivantes : - conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement - Préparer les produits dans le respect de la qualité Burger King - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) Profil : Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client vous êtes attaché au règles d'hygiène en sécurité alimentaire. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Évolution possible vers des postes à responsabilités. - Prise en charge de la mutuelle salarié de 50 à 100% - bons repas - primes : blanchissage, de chalenge,.... - aides financières possibles aux salariés (selon examen de la situation personnelle) : aide à la garde d'enfant, aide à la formation, aide permis, ....

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Vous travaillerez au sein de la cantine scolaire sous la responsabilité de M. Le Maire et sous l'autorité fonctionnelle du référent de la cantine scolaire. Dans une équipe composée de 5 agents, vous serez aussi en lien avec les ATSEM, les encadrants de cantine et les enfants. L'agent polyvalent de la restauration collective sera chargé des missions suivantes : - Assure la mise en place et la remise en état des salles de restauration scolaire - Assure la remise en température de plats élaborés à l'avance - Assure la distribution et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Assure le nettoyage de la vaisselle et la désinfection des lieux, des matériels,... - Assure le nettoyage des locaux - Peut être amener à assurer ponctuellement le remplacement d'un autre agent en cas de surcharge de travail ou manque d'effectifs Profil recherché : - Expérience appréciée dans les domaines de la restauration et de l'entretien de locaux - Formation HACCP/Hygiène en restauration collective appréciée, diplôme BAFA serait apprécié - Posture et vocabulaire rigoureusement adaptés avec les enfants, qualité d'écoute et d'encadrement d'enfants - Rigueur - Polyvalence -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir de juillet à septembre 2025 - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant au bord de l'eau, proposant une cuisine autours des spécialités de la mer, burger et salades repas, nous recherchons nos plongeurs(ses). Jusqu'à fin juin vous travaillerez en coupure. Établissement ouvert 7/7J durant le mois de juillet et août où vous travaillerez en longue (service midi ou soir selon les services) Poste à pourvoir en contrat saisonnier 35h/semaine

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre restaurant, au bord de l'eau, proposant poissons, coquillages, crustacés, burger et salades repas, sur place et à emporter, nous recherchons des Serveurs/serveuses. Poste en coupure ou en longue selon l'activité du mois de mai à fin juin. Fermeture hebdomadaire le jeudi toute la journée. Durant le mois de juillet et août l'établissement est ouvert 7/7J et vous travaillerez en longue. 2 équipes. Une équipe de 9H à 17H et une équipe de 17H à la fermeture. Poste en 35h/semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lumbin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La planque des gourmets ouvre bientôt ses portes à Lumbin ! Cuisine française, moderne et conviviale. La restauration est à l'image de son chef : inventif et décontracté. Nous proposons une cuisine fraîche et accessible, pensée pour une clientèle curieuse et gourmet. Pour un déjeuner rapide, un apéro entre amis ou un dîner branché. Nous recherchons un commis plongeur ou une commis plongeuse pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique ! Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail et les zones de préparation des aliments - Aider à la préparation culinaire sous la supervision du chef de cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Votre profil :Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez les qualités suivantes : - Sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement rapide et stressant - Connaissance des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Poste : Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera de participer à la satisfaction de nos clients à travers la préparation, la production et le service de prise de commande. Les Principales Missions: - Préparation et production des produits. - Service à la clientèle. - Collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace. Profil Recherché : Quel que soit ton expérience dans le domaine de la restauration, nous recherchons des candidats ayant : -Un sens du travail en équipe. -Une rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tes Avantages Chez Fred: Un cadre convivial promouvant la bienveillance. Coupure rémunérée Repas rémunéré CE Deux jours consécutifs de repos par semaine. Informations sur les plages horaires : 11 heures -15 heures puis 18 heures -23 heures Roulement sur 2 semaines : Semaine 1 : Vous travaillez le Lundi , mardi , samedi et dimanche Semaine 2 : Vous travaillez mercredi , jeudi et vendredi + 1 service le week end dans le mois Si tu es intéressé(e), n'hésite pas à nous envoyer ton CV et à exprimer ta motivation nous pour rejoindre!

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un responsable service clients pour faire les missions suivantes: - Assister le directeur dans le respect des engagements contractuels en matière de qualité de service et d'encaissement des repas. - Suit l'organisation et les besoins en personnel dans les restaurants par rapport au volume d'activité. - Participe activement au recrutement, à la formation, l'animation et l'évaluation du personnel des restaurants. - Prend en charge la mise en œuvre des plans d'action qualité et rend régulièrement compte des évolutions et difficultés enregistrées. - Participe au relationnel avec les élus et les cadres administratifs des collectivités clientes. -Entretient un contact régulier avec les directeurs d'établissement, enseignants et représentants des parents d'élèves pour veiller à leur satisfaction, écouter leurs attentes. Profil: BTS Hôtellerie restauration ou Bac+4 Ecole de Commerce. Vous avez une expérience sur un poste similaire de 4 à 5 ans. Salaire + avantages (18 RTT, variable 10%, mutuelle, véhicule de service +essence). Prise de poste le 25/8/25.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa et qui bouge ? Venez tenter l'aventure à nos cotés ! Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, souriant(e), et idéalement un minimum de 1 à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi que d'un réel esprit d'équipe. Avenant(e) et professionnel(le), vous veillez également à la pleine satisfaction de notre clientèle et du travail bien fait ! Une expérience à un poste similaire est indispensable ! Une maitrise de la langue Anglais est un plus mais pas obligatoire. Conditions de travail : - Horaires continus - 2,5 jours de repos consécutifs ! - Mutuelle d'entreprise ! - Repas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Naves en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Naves Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre pâtissier/pâtissière en CDI 39h, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. Missions: Préparer des pâtisseries. Adapter ses desserts à la carte du restaurant. S'occuper des desserts qui nécessitent une préparation durant le repas des clients. Dresser les assiettes de desserts. Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP Qualités attendues: Dynamique, organisé(e), créatif(ve) et avec un excellent esprit d'équipe Capable de travailler de façon autonome Horaires: 09h/14h30 avec 30 minute de pause + 19h00/22h30 du jeudi au lundi. Repos mardi/mercredi + 1 demi journée en plus

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Arques, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) pour la siason été JUILLET/AOUT. Vos missions : Accueillir et installer les clients avec le sourire Prendre les commandes et conseiller les clients si besoin Assurer le service en salle et/ou en terrasse Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Entretenir et nettoyer les tables ainsi que la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience souhaitée Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Sens du service et esprit d'équipe Bonne présentation et excellent relationnel Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et convivial en pleine nature Une équipe motivée, s'attachant particulièrement à l'esprit d'équipe

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de : - La livraison de repas ou de matériel en véhicule utilitaire frigorifique (type Talento ou Ducato) - Aide en cuisine - Préparation et mise en place du matériel - Rangement et entretien (plonge, nettoyage) -Contrôle des produits : - Vérification des températures des produits alimentaires. - Suivi des normes d'hygiène -Entretien du matériel : Organisation : - Préparation des tournées du lendemain (bons de livraison, étiquettes, suivi des livraisons). - Rangement du matériel utilisé. Cuisine : - Participation à la mise en place des ingrédients et à la préparation des commandes. - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la manipulation des produits. - Épluchage & préparation des produits. Horaires : - Poste de journée : démarrage tôt le matin, fin de journée au plus tard à 16h - Horaires flexibles, ajustables selon les disponibilités et besoins du candidat - Travail du lundi, mardi, jeudi et vendredi - Repos le mercredi, samedi et dimanche Permis obligatoire pour effectuer les livraisons en camion frigorifique[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé polyvalent en restauration rapide Poste à pourvoir dès que possible au sein de la galerie val Semnoz à Seynod Repas inclus Travail de lundi au samedi Horaires flexibles entre 9h30 et 19h45 Missions : Préparation alimentaire - entretien du matériel - respect des consignes d'hygiène - Ventes - Encaissements - Gestion des stocks - Ouverture /fermeture magasin

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Employé polyvalent en restauration rapide EN APPRENTISSAGE. Poste à pourvoir au sein de la galerie val Semnoz à Seynod Horaires flexibles du lundi au samedi entre 9 et 20 h Avantages : -Horaires flexibles -Promotions dans les magasins de la galerie -Repas du midi compris Missions : Préparation alimentaire - entretien du matériel - respect des consignes d'hygiène - Ventes - Encaissements - Gestion des stocks - Ouverture /fermeture magasin Compétences requises : Dynamique - Commercial - Fiable - Ponctuel - Rigoureux

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Hawaii, situé en bord de mer à Argelès-sur-Mer, recherche plongeur(euse) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine, bar et glacier durant la saison estivale. Votre rôle est essentiel pour garantir l'hygiène et le bon déroulement du service. Vos missions : Assurer la plonge de la vaisselle du service et du matériel de cuisine Nettoyer les ustensiles et équipements du bar et du glacier Maintenir la propreté des espaces de travail et des sols Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Apporter une aide ponctuelle à la cuisine si besoin Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et efficace Capacité à travailler en équipe Une expérience en cuisine asiatique serait un plus Débutant(e)s bienvenu(e)s si motivé(e)s Ce que nous proposons : Une ambiance de travail conviviale dans un cadre agréable en bord de mer Repas fournis Contrat stable pour toute la saison Opportunité de reconduction l'année prochaine Pour postuler : Envoyez votre CV à l'adresse suivante : hawaiirestaurantplage@gmail.com

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Informations générales du poste : Dates : du 26/06/2025 au 05/09/2025 Rémunération : 2550 € brut/mois 39 heures par semaine Site : Hôtel Club VVF de Montalbert La Plagne Poste logé et nourrit En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar, dans le respect du référentiel VVF. Animé(e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes : Créer des fiches techniques sur de nouveaux cocktails Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation Respecter le référentiel métier et les procédures Nettoyer et préparer la salle et les tables avant l'ouverture au public et à la fermeture Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l'animation Informer les responsables des éventuels disfonctionnements Veiller à l'approvisionnement du bar pour la journée et réceptionner les produits commandés Appliquer les règles HACCP Gérer les stocks (commande auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, inventaire) Manager et organiser le travail de l'équipe bar Établir les plannings des[...]

photo Responsable de site d'entreposage

Responsable de site d'entreposage

Emploi Restauration - Traiteur

Porcheville, 78, Yvelines, Île-de-France

L'enseigne Chaud Bouillant recherche son futur Responsable de site Poste à pourvoir dès le 11 juin et en CDI Localisation : PORCHEVILLE (78) Profil recherché non cuisinant: * Profil commerçant * Approche retail tournée client * Management d'un collaborateur sur site Du lundi au vendredi Rémunération 2580 euros/13 mois Site peu accessible en transport en commun. Rejoignez notre brigade en tant que Responsable de site En intégrant nos équipes, vous aurez la charge de la bonne tenue de la prestation afin d'assurer la satisfaction de nos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue du restaurant et de l'ensemble des espaces : espaces d'accueil, des stands, des points de ventes et des zones de préparation culinaires. Vous définissez et animez l'organisation le travail et le positionnement des équipes afin de permettre la bonne exécution de la prestation. Vous veillez à la bonne exécution des normes, des règles et des procédures d'excellence opérationnelle et réglementaires. Dans le cadre de votre poste, vous serez également amené(e) à assurer un rôle opérationnel sur les prestations (préparation, accueil des clients, services, clôtures). Avantages: - Horaires types,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) agent de service restauration (F/H) pour assurer les missions suivantes : - Préparation et mise en place des repas en lien avec l'équipe - Nettoyage et désinfection des espaces et équipements de restauration. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travail en lien avec l'équipe d'animation et les professionnels du site. Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration collective, en collectivité ou en établissement médico-social. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Qualités relationnelles, bienveillance et discrétion. CDD du 4 Aout 2025 au 22 Aout 2025

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Résumé du poste: Nous recherchons un Vendeur préparateur (H/F) souriant et dynamique pour rejoindre notre équipe et principalement assurer les postes de fermeture (environ 14h/20h selon les jours). Le candidat idéal doit être passionné par le service client et la vente et avoir une bonne capacité d'adaptation et de réactivité. Responsabilités: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Confectionner snacking, pâtisseries, pain suivant la demande Expérience: - Expérience antérieure dans la vente ou le service client préférée mais pas nécessaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et en équipe Avantages : - jours de repos consécutifs et selon dates demandées - 1 weekend par mois - primes de blanchisserie et de panier repas Attention, ce poste de Vendeur préparateur (H/F) est en boulangerie / restauration. Vous serez donc amené à préparer du pain, des pâtisseries et du snacking (formation sur place si nécessaire) selon les moments, à travailler les WE et JOURS FERIES (Noël, 1er de l'an, Pâques, etc), à travailler les après-midi (14h/20h). Si c'est le cas, nous avons hâte de vous rencontrer et vous attendons[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur en restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe ! Vos responsabilités seront les suivantes : Assurer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un restaurant étoilé ( 2 ou 3 étoiles selon vos expériences) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurerez le service du midi et/ou du soir Restaurant ouvert tous les soirs ( sauf le Lundi ) Ouvert le Midi uniquement Samedi / Dimanche Vous disposerez de 2 jours de congés Vos repas seront pris en charge et une possibilité de logement pourra être étudiée Poste à pourvoir dès que possible Merci d'adresser votre Cv

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bienvenue Chez Flo ! Restaurant bistronomique depuis plus de 20 ans, Hôtel 3 étoiles, notre Kahut - restaurant où le partage est mis à l'honneur, sans oublier notre service traiteur : nous travaillons dans un univers passionnant où le sens de la solidarité et de l'humour permet de perpétuer les relations et le respect mutuel. Nous partageons ensemble une aventure humaine, avec des motivations et des valeurs communes. La complémentarité de chacun est une force pour tous. Notre mission est d'être créateur de gourmandises pour les papilles et les pupilles. Venez partagez notre aventure ! Contrat évolutif 39h Service midi et soir en coupure Nous recherchons un(e) serveur(se) pour venir compléter notre tribu ! Votre poste joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité ! Vos missions principales seront : - Mise en place des salles et terrasses - Accueil des clients - Prise de commande - Service à l'assiette - Proposition de produits additionnels - Service à l'occasion d'évènement spéciaux (interne et externe) - Entretien quotidien des espaces de restauration après les services Vous veillerez au bien-être du client le temps de son repas.[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Afin de continuer à faire grandir cet établissement nous recherchons aujourd'hui un serveur H/F pour Juillet/Aout, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors de leur visite ! En tant que Serveur H/F, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge. Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant WINSTUB situé dans le centre commercial Géric à Thionville recherche un(e) serveur/serveuse en Extra. Vous travaillerez UNIQUEMENT le Vendredi Soir et le Samedi Midi Vous assurerez la mise en place, l'accueil et le service des clients. Le poste est à temps partiel, il est donc ouvert à une personne cherchant un complément de revenu ou encore un(e) étudiant(e) disponible le vendredi soir et le samedi midi. Stationnement gratuit, repas pris sur place Pour postuler, envoyez votre CV par mail : sechetkarine@gmail.com ou par téléphone : 06 18 46 86 60

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Poste ouvert à tout profil, selon compétences une formation en tutorat sera assurée par l'entreprise. Vous travaillerez en équipe et êtes polyvalent/e. Vous êtes capable de préparer des crêpes et galettes, des boissons et de faire le service, la plonge. Horaires et jours travaillés : Au restaurant Mardi 11h30/15H00 Mercredi 11h30/15H00 poste en cuisine - pause - 15h30/18h30 le service Vendredi 11h30/15H00 poste en cuisine - pause - 15h30/18h30 le service A l'atelier Samedi 9h00 -12h00 pause 12h30-15h00 préparation brunch et plateaux repas

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Churrasqueira des Volcans - 5 avenue du Puy de Dôme, 63000 Clermont-Ferrand Type de contrat : CDI - 35h/semaine Date de début : 1er septembre 2025 Rémunération : Selon profil et expérience Description du poste : La Churrasqueira des Volcans, rôtisserie à l'ambiance familiale spécialisée dans le poulet portugais, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de : Accueillir et conseiller les clients (sur place, à emporter, en livraison) Gérer les encaissements et la caisse Emballer les plats à emporter avec soin Réapprovisionner les zones de service (boissons, sauces, etc.) Nettoyer les surfaces, la salle et les sanitaires selon les normes d'hygiène (HACCP) Préparer les poulets avant cuisson (nettoyage, marinade) Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) À l'aise avec la clientèle et le travail d'équipe Organisé(e), rapide et rigoureux(se) Une première expérience en restauration serait un atout, mais une formation pourra être assurée avant votre prise de poste afin de vous rendre pleinement autonome. Connaissance du portugais ou de la culture lusophone[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant L'Ourson aux Angles recherche un(e) commis de cuisine pour la saison estivale afin de compléter son équipe et participer à la préparation des plates. Notre restaurant propose une cuisine snack et méditerranéenne le midi et cuisine traditionnelle et méditerranéenne le soir. Missions Principales : - Assister le chef et l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Participer à la réalisation de plats variés selon nos recettes et standards - Maintenir la cuisine propre et organisée - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Profil Recherché : - Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine - Capable de travailler en équipe (équipe de 4 personnes) - Expérience d'un an en cuisine Détail du poste : - Poste saisonnier de juin à septembre - Travail uniquement en journée de 8h à 16h - 35h par semaine - Repos : 2 jours de repos par semaine Avantages : - Repas fournis durant les heures de travail - Aide au logement possible, le logement ne sera pas au pied du restaurant il est fortement recommandé d'avoir le permis et une voiture

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Betschdorf, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aimez quand ça bouge ? Vous aimez le monde de la restauration collective ? Cette mission est faite pour vous ! Où ça ? À Betschdorf, avec un petit détour quotidien à Drusenheim pour régaler une quarantaine de convives ! Quand ça commence ? - Ce vendredi si vous êtes prêt(e) à relever le défi - Ou lundi au plus tard Pendant combien de temps ? Au moins 6 mois (remplacement arrêt maladie) - une belle opportunité pour qui aime les journées bien rythmées. Les horaires qui laissent vos soirées libres : Du lundi au vendredi de 9h00 à 15h00 Ce qu'on attend de vous : - Prendre le poste à Betschdorf - Livrer des repas à Drusenheim (on vous fournit le véhicule) - Gérer le service seul(e) : entrées, plats, desserts (45 couverts) - Faire la plonge - Et retourner à Betschdorf Ce que cette mission peut vous apporter : Des horaires sans coupure : vos soirées et week-ends pour vous Une belle mission longue durée Une ambiance conviviale et une réelle autonomie dans votre travail La fierté de participer chaque jour au bien-être des convives Ce qu'on recherche ? - Permis B obligatoire (vous prendrez le volant chaque jour) - Expérience en restauration indispensable[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant assurant environ 80 repas par service, vous travaillez avec une équipe de 6 personnes. - Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - L'entretien des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) - Vous respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous avez obligatoirement de l'expérience à ce poste. Horaires et services à convenir avec l'employeur.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé(e) de Restauration H/F au sein d'une cuisine centrale sur Ambarès et Lagrave. Votre mission sera la suivante : - Vous participez à la préparation des repas en suivant les menus établis par le chef de cuisine, incluant la découpe des légumes, la préparation des viandes, et la réalisation des desserts. - Vous assurez le nettoyage des cuisines et des matériels de cuisine afin de garantir un environnement propre et sain. - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration collective, en veillant à garantir la sécurité des aliments. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. Vous avez un sens développé de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et êtes prêt(e) à vous conformer aux normes en vigueur. Horaires : 06h à 14h, du lundi au vendredi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'employé polyvalent de restauration (f/h) pour cet été : Juillet + aout. Possibilité de contrat uniquement en aout. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Situé à Gaillac, notre restaurant est une maison chaleureuse spécialisée dans la cuisine traditionnelle française. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison, et à offrir à nos clients une expérience authentique et conviviale. Sous la responsabilité du responsable de salle et de son équipe, vous apprendrez à : - Participer à la préparation et à la mise en place de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception des clients et à leur installation - Apporter les assiettes aux clients, les débarrasser et vous assurer de leur satisfaction - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché - Vous souhaitez préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en cuisine - Vous êtes motivé-e, ponctuel-le et curieux-se d'apprendre - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de l'organisation - Une première expérience en cuisine (stage, découverte) est un plus, mais pas obligatoire Ce que nous offrons - Une formation complète aux côtés d'un chef passionné - Une ambiance de travail familiale et bienveillante - Des opportunités d'évolution selon votre implication - Repas pris[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

La Villa Gambetta, établissement de renom situé place Gambetta, recherche deux SERVEURS H/F, , expérimenté/e passionné/e et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un bar et restaurant chaleureux et convivial. Ouvert jusqu'à 2h de matin. 90 couverts. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de l'entretien de la salle. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar. Assurer le service des plats et des boissons. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Assurer le nettoyage et la mise en place de la salle. Contribuer à une ambiance agréable et à la fidélisation des clients. Profil recherché : Deux ans minimum d'expérience souhaitée en tant que serveur/serveuse. Sens du service et qualité relationnelle. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Esprit d'équipe et polyvalence. Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : plein temps. de 9h à 17h sans coupure. 2 jours[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agent des services hospitaliers qualifié H/F dispense, en collaboration avec l'infirmier et l'aide-soignant, et sous leur responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions spécifiques : -Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne -Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.) -Aider l'infirmière et l'aide-soignant H/F dans la réalisation des soins -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne -Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins -Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques -Installer et aider aux repas -Vérifier le plateau repas -Prévenir les fausses routes -Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des résidents lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements -Réaliser[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sarcelles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Remplacement temporaire Descriptif de l'emploi Placé.e sous la responsabilité de la directrice de la crèche collective, vous êtes chargé.e de : Missions ou activités Planifier les repas - Etablir les menus - Gérer l'approvisionnement (indiquer le nombre de repas/quantité), - Commander et réceptionner les produits, - Pointer et comptabiliser les denrées alimentaires livrées (le cas échéant), - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène, - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation.), Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir, - Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas, - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles, - Entretenir et nettoyer le matériel de la cuisine, - Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, tabliers.), - Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine, - Nettoyer les sols, tables et chaises en prenant en compte leurs spécificités (Différents types de matériaux), Profil recherché Savoirs : (Compétences requises ou à acquérir) Connaitre et respecter les règles de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Loché-sur-Indrois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CONTEXTE : Depuis septembre 2024, il a été décidé de ne pas renouveler le marché de restauration pour l'accueil de loisirs de Loché-sur-Indrois. Afin d'améliorer la qualité des repas et dans le cadre du plan alimentaire territorial, il a été décidé d'employer un(e) cuisinier(e) pour l'élaboration des repas pendant les vacances scolaires. L'objectif est d'améliorer la qualité des repas et de travailler avec des producteurs locaux. La Communauté de communes dispose de Norvégiennes pour le transport en liaison chaude. Une prise de température est faite par l'agent technique en arrivant et les plats témoins sont conservés et recensés. En outre, la cuisine d'Orbigny est actuellement utilisée (cuisine utilisée sur le temps scolaire). La Communauté de communes se laisse la possibilité de solliciter d'autres Mairies pour l'utilisation de leur cantine scolaire en cas de besoin. DESCRIPTIF DU POSTE : En tant que cuisinier(e), vous contribuerez à la préparation de repas équilibrés et de qualité pour 60 à 80 convives (enfants de 3 à 11 ans pour l'ALSH de Loché-sur-Indrois, adolescents du service jeunesse de Montrésor et les équipes d'animation). MISSIONS : - PRÉPARATION DES ENTRÉES,[...]